CASTEL
SYRAH ROUGE
| Inhalt | 0,75 l |
| Weingut / Kellerei | Castel Freres |
| Herkunftsland | Frankreich |
| Anbaugebiet | Pays d'Oc |
| Qualitätsbez. | IGP |
| Rebsorte(n) | Syrah |
| Geschmack | trocken |
| Farbe | rot |
| Farbnuance | dunkles Rot mit violetten Reflexen |
| Charakter | Aromen von roten und dunklen Früchten in der Nase, am Gaumen weich und rund mit seidigen Tanninen |
| Empfehlung zu | Fleischgerichten, Wild und Käse |
| Trinktemperatur | 16-18 °C |
| Lagerfähigkeit | 2 Jahr(e) |
| Alkohol | 12,5% vol |
| Säure | 4,3 g/l |
| Restzucker | 5 g/l |
Eine Familie.
eine verpflichtung.
1949 gründete der passionierte Weinliebhaber Pierre Castel und seine drei Brüder einen Weinhandel im Bordeaux. Viel Fingerspitzengefühl und l’amour du vin haben das kleine Familienunternehmen zu einem der wichtigsten Weinerzeuger Frankreichs gemacht. Heute erstreckt sich das Savoir-faire über jegliche Bereiche der Weinbereitung.
Die Weine, denen die Familie Castel ihr Wappen verleiht, stammen aus dem atemberaubenden Südfrankreich und bieten ein geschmackvolles Spektrum typisch französischer Rebsorten. Unter der Leitung des Chief-Winemakers Cédric Jenin werden auf Basis präziser Kellerarbeit und viel französischen Lebensgefühls rebsortentypische Weine par excellence kreiert, die durch ihr einzigartiges Preis-Genuss-Verhältnis überzeugen.
