CASTEL
MERLOT
| Inhalt | 0,75 l |
| Weingut / Kellerei | Castel Freres |
| Herkunftsland | Frankreich |
| Anbaugebiet | Pays d'Oc |
| Qualitätsbez. | IGP |
| Rebsorte(n) | Merlot |
| Geschmack | trocken |
| Farbe | rot |
| Farbnuance | dunkles Rubinrot |
| Charakter | Pflaumen und Gewürze in der Nase, reife Erdbeeren am Gaumen, Röstaromen im Abgang |
| Empfehlung zu | dunklem Fleisch und pikantem Käse |
| Trinktemperatur | 16-18 °C |
| Lagerfähigkeit | 2 Jahr(e) |
| Alkohol | 13% vol |
| Säure | 3,66 g/l |
| Restzucker | 5 g/l |
Eine Familie.
eine verpflichtung.
1949 gründete der passionierte Weinliebhaber Pierre Castel und seine drei Brüder einen Weinhandel im Bordeaux. Viel Fingerspitzengefühl und l’amour du vin haben das kleine Familienunternehmen zu einem der wichtigsten Weinerzeuger Frankreichs gemacht. Heute erstreckt sich das Savoir-faire über jegliche Bereiche der Weinbereitung.
Die Weine, denen die Familie Castel ihr Wappen verleiht, stammen aus dem atemberaubenden Südfrankreich und bieten ein geschmackvolles Spektrum typisch französischer Rebsorten. Unter der Leitung des Chief-Winemakers Cédric Jenin werden auf Basis präziser Kellerarbeit und viel französischen Lebensgefühls rebsortentypische Weine par excellence kreiert, die durch ihr einzigartiges Preis-Genuss-Verhältnis überzeugen.
